14 février 2010
SAINT_VALENTIN
Pour illustrer la Saint-Valentin , j'ai décoré une table ....
Pas un face à face comme de coutume , mais un côte à côte pour l'originalité .
Le gris , le rouge et le blanc furent à l'honneur .
J'ai placé des pralines pour orner les assiettes et répendu des petits coeurs sur la nappe .
Pour un peu de romantisme , j'ai ajouté des bougies .
Après le plaisir des yeux , vient le plaisir de la bouche avec un menu que mon amoureux nous a concocté avec AMOUR (comme toujours )
-Taboulé aux pinces de crabe
-Velouté de cerfeuil aux écrevisses
-Filets de rouget sur taggliatelles en folie et leurs asperges vertes
-Charlottes aux framboises
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