03 juillet 2011

Gateaux aux fruits frais

Voila la fin d'année scolaire ,dans l'atelier que je fréquente nous nous sommes réunies pour fêter  l'évènement autour d'un bon repas.Après avoir bien mangé, rien de tel qu'un bon dessert.  Je leurs ait donc préparé un gâteau aux fruits frais.J'ai fait une pâte génoise à la vanille avec une crème fraiche chantilly et des fruits de saisons. Puisque nous sommes nombreuses voici un deuxième fait de la même manière . Il vous donne envie , vous désirez la recette ,faites le moi savoir et je me ferais plaisir... [Lire la suite]
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23 décembre 2008

REVEILLON DE NOËL

Demain jour de fête nous allons célèbrer NOËL Cette année , nous avons décider de recevoir chez nous...... mon compagnon se mettras au fourneau .Je vous présente  mon chef cuistot amateur Voici le menu - La fontaine de bulles et ses croustillants surprises- L' élégance en habit vert et ses perles- Mustang des mers dans son écrin de safran- Trésor de l' océan aux deux parfums- Manteau de neige citronné- Délice du pêcheur dans sa parure d' épices - Régal des bouches sucrés et papilles en éffervescence- Prince noir et ses... [Lire la suite]
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27 janvier 2008

UN DELICE

BIEN MANGER EST UN PLAISIR............MON AMI DOMINIQUE QUI SE MET AU FOURNEAU RÉGULIÈREMENT MIJOTE DES PLATS  DE TOUTES SAVEURS . VOICI CE QU' IL M' A PRÉPARER CE WEEK END                 BROCHETTES DE SCAMPIS AU PASTIS..........................VOUS DESIREZ LA RECETTE N' OUBLIER QUE SON BLOG FIGURE DANS MES LEINS DE PLUS ALLANT DE SURPRISE EN SURPRISE J' AI RECU UN BOUQUET DE FLEURS                
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06 janvier 2008

GATEAU DE L AN NEUF

VOICI LE GÂTEAU QUE J AI FAIT POUR LE NOUVEL AN MIROIR DE BAVAROIS AUX FRAMBOISES ET AU FRUIT DE LA PASSION                      
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07 août 2007

RECETTES DE VERRINES

A LA DEMANDE DE " LONIMA " JE VAIS ESSAYER DE VOUS EXPLIQUER LE MIEUX POSSIBLE QUELQUES RECETTES DE VERRINES , INUTILE DE PANIQUER PAS BESOIN D' ÊTRE UN GRAND CUISINIER POUR RÉALISER DES VERRINES ORIGINALES ET SAVOUREUSES 1)LA TRICOLORE HACHER FINEMENT DU JAMBON  , TAILLER DANS LE SENS DE LA LONGUEUR UN CONCOMBRE RETIRER LE CENTRE ET COUPER LE EN PETITS MORCEAUX ENSUITE METTRE LE FROMAGE BLANC  (selon votre goût) SOIT DE LA VACHE QUI RIT OU PHILADELFIA OU BOURSIN etc.....       ... [Lire la suite]
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